Мясные рулетики, фаршированные беконом и чесноком
Ингредиенты:
-филе говядины или свинины - бекон
- чеснок
- перец чили
- растит.масло для жарки
- соль
Способ приготовления:
Мясо нарезать прямоугольниками толщиной 0,5 см и отбить.
Отбивные немного солим, перчим, натираем чесноком, выдавленным через чеснокодавку. На мясо укладываем пластики бекона и сворачиваем рулетиком.
Скалываем с двух сторон шпажками.
Разогреваем сковороду, добавляем немного растительного масла и обжариваем рулеты до полуготовности.
Перекладываем на противень и доводим до готовности в духовке 10 минут, при 180 градусов.
Комментариев нет:
Отправить комментарий