понедельник, 29 марта 2010 г.

Тефтельки с тальятелле в красном соусе

Тефтельки с тальятелле в красном соусе


Ингредиенты:

- 1 кг. фарша (свинина, говядина) 
- 3 луковицы
- 2 томата
- 3 зубчика чеснока
- 1 морковь
- 100 гр. риса
- укроп
- приправа для фарша
- 300 гр. бульона
- 2 ст.л. домашнего соуса сацебелли
- 1 ч.л. кукурузного крахмала 
- тальятелле